诸如“零添加”之类的术语被禁用!如何“升级
作者:365bet体育注册 发布时间:2025-04-02 10:30
文字/陈hoxing 3月27日,国家卫生委员会和国家法规政府正式发布了50个国家食品安全标准和9张常见的变革,这一切努力为提高食品安全保证水平并保护“舌头安全提示”。 哪些领域专注于新标准? Pinino有哪些方面? 宣传标准以防止消费者被欺骗 此标准更新的重点是解决可以欺骗消费者,标准食品标签,澄清物质内容,定义使用范围,确保信息透明度并保护消费者权利的问题。 随着生活水平的改善,消费者对食品添加剂的关注也会增加,并激烈的“零增加”市场营销竞争。著名的酱油品牌Qianhe风味行业参与了关于“零添加”的真实性以及产品徽标的微妙差异的争议,引发了消费者的怀疑。T组成部分和宣传合规性。 为此,新的预包装的食品标签标准清楚地禁止使用诸如“无添加”和“零添加”之类的术语。中国食品工业协会的首席工程师李Yu表示,消费者很容易误解了该产品是完全自然的,但其含义尚不清楚。企业所说的“零添加”可能仅是没有额外的生产添加,这些生产无法解释食品本身和原材料供应商在加工过程中的增加,并且很容易误导那些承诺者。 但是李Yu还提醒我们,不需要“恶魔”食品添加剂,并且可以安全地符合国家标准。它可以提高食物的质量和稳定性,确保供应链的安全并扩大保质期。 Qian Cheng是2021年对知识知识的新答案和伊利诺伊州技术大学食品加工工程硕士的答案,他在Re中说从Zhihu到National Express的一个问题,即使用添加剂具有积极作用,而促进“排除”很容易误导消费者和怀疑欺诈,从而使所有食物上瘾的东西都成为了。 我 - 优化日期标记以促进消费者选择 以前,当消费者购买了预制的冷菜,面包和其他预包装的食物时,它已经计算出货架的本身,因为标签上标有“生产日期 +货架寿命x月”,这很忙。 新标准要求直接以到期日期的形式标记预包装的食物,而无需消费者计算,并且显示屏更容易理解。还设定了超过6个月的实用货架食品可能不会标记为制造日期,而是寿命和货架到期的日期。 李Yu介绍了许多国家长期以来采用这种标记方法,而我国的修订与国际社会一致。它允许消费者看到一眼就餐的最佳时间,有助于改变消费习惯并减少食物浪费。 6个月的活式货架食品仍是劳动日期的规定,因为消费者更关心新鲜牛奶和面包等短架产品的新鲜度。对于长货架食品,制造日期的日期很低。 考虑到成年人和成年人经常发现由于视力问题而很难看到基本的食物信息,因此新标准是第一个在全球范围内促进数字食品标签的标准。消费者可以扫描代码以获取详细信息,例如保质期,服装清单等,使购物更方便和透明。目前有400多个用于包装前食品应用的数字标签,新标准将为其全面应用提供标准基础。 Li Yu希望数字标签促销AIT将逐步促进,除了改善消费者的身体外帮助企业优化供应链管理并提高行业的食品安全和透明度。 此外,新标准需要预包装食品,以清楚地表明“儿童和青少年应避免过度使用盐,油和糖。” Qian Cheng说,这对指导儿童进行合理的饮食有积极影响,并预防肥胖症等代谢疾病。 专注于人们的经济食品并准确传达信息 食品安全与民族经济和人民的生计有关,任何联系都不应懈怠。从制造,流通到销售,每个链接都需要严格控制以确保质量和CALICOOD,以便消费者可以自信地饮食和购买。 在公平的“ 3.15”政党中,虾暴露于过量的磷酸盐。为了自己的自我兴趣,一些企业使用磷酸盐来增加虾的体重,不仅欺骗消费者,而且严重威胁食品安全。这个现象令人惊讶和烦人,它再次听起来是食品安全警报。 但是我们还应该看到,今天国家食品安全正在逐渐改善。公共数据显示,我的国家总共发布了1,660个国家食品安全标准,其中包括20,000多个指标,涵盖了340多种食品类别。标准系统标准的四个主要类别相互连接,并共同控制ANG食品安全风险,涵盖了从农场到餐桌的整个链条,这代表了从过程到产品的所有链接,并保护从一般到特殊的所有人。 新标准与消费者在日常消费中使用的乳制品,肉类产品,婴儿食品,食品添加剂,消毒剂等密切相关。通过明确的应用程序和其他步骤,消费者将受到食品安全和营养健康的保护。 Li Yu强调,为了使消费者了解科学食品,他们仍然需要继续流行科学和沟通。企业还应减少宣传建议,避免消费者的疾病,并减少对市场和食品安全焦虑的不满意。
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